Ensalada de Surimi
Ingredientes
- 400 Gramos de Surimi.
- 260 Gramos de Elote.
- 1/2 Col Morada Chica.
- 3 Zanahorias.
- Mayonesa.
- Chiles Jalapenos en Escabeche.
- Tostadas o Galletas Saladas.
- Sal.
Preparacion de Ensalada de Surimi
Pela las zanahorias y rallalas, de igual forma ralla el surimi. Coloca estos ingredientes en un recipiente.
Corta la col, lava y desinfecta, en cuanto esto suceda viertelo en el recipiente con los demas ingredientes. Anade el elote y mayonesa al gusto.
Si le hace falta sal agrega la necesaria. Finalmente sirve esta ensalada fria en tostadas o acompana con galletas saladas y chiles jalapenos te encantaran.
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