Ingredientes
- 1 Barra de Queso Crema (Poner a temperatura ambiente).
- 2 Barras de Mantequilla sin Sal.
- 200 Grs de Harina.
- 1 Cucharada de Vainilla.
- 2 Huevos.
- 200 Grs de Azucar Glas.
Calentar el Horno a 160°C 20 minutos antes de inicar
Preparacion de Galletas de Queso Crema Faciles.
Iniciamos utilizando un molde y ponemos las dos mantequillas y el queso crema que ya deben de estar suaves, los incorporamos muy bien.
Podemos utilizar una batidora o hacerlo a mano, lo importante es hacerlo bien y que quede bien batido.
Debe de quedar una textura cremosa para poder utilizarla.
Vamos agregando poco a poco la azucar glas y la harina e incorporamos muy bien.
Enseguida de tener la azucar y la harina bien mezclado, proseguimos agregando los dos huevos y la vainilla y seguimos batiendo.
Terminando la mezcla utilizaremos una bolsa de crema pastelera y una duya para hacer la forma de la galleta.
En caso de no tener la bolsa ni la duya, podemos utilizar una bolsa normal y hacer la forma de las galletas.
Ya teniendo la mezcla de las galletas en nuestra bolsa, utilizamos un molde donde las pondremos la mezcla, pero pondremos papel encerado para que no se peguen las galletas.
Ademas podemos utilizar poco aceite en lugar del papel encerado, solo queda hacer las galletas de la forma que queramos.
Por ultimo metemos al horno y dejamos por 12 minutos aproximadamente, y a disfrutarlas.
Receta en Video
