Relleno para corundas tradicionales

Ingredientes para rajas con queso 2 Chiles poblanos. 1 Chile Peron. ? Kg de Tomate. 1 Pedazo de cebolla. ? de Queso fresco cortado en cubos. 1 Diente de Ajo. Sal la necesaria. 1 Cucharada...

Tinga de Res

Ingredientes ? de Pulpa de Res para Deshebrar. 1 Pisca de Cominos en Polvo. 3 Cebollas. 1 Cucharada de Caldo de Pollo en Polvo. Pimienta Negra. 1 Lata de Chiles Chipotles en Adobo. 4 Jitomates. ...

Entomatado de cerdo

Ingredientes 1 kg de Lomo de Cerdo 4 Chiles Chipotle en Adobo 1 kg de Tomate Verde Aceite de Oliva 1 Cebolla Grande 3 Dientes de Ajo 1 Cucharada de Oregano Seco ? Cucharada de...

Cochinita Pibil sin Horno

Ingredientes 2 kg de Carne de Cerdo. 1 Taza de Agua . 8 Chiles Habanero . 1 Barra de Achiote . 8 Ajos. 1 Cucharada de Manteca de Cerdo . 5 Rabanos. 1 Taza de...

Pasta estilo carbonara

Ingredientes 200 Grs de Pasta. ? de Cebolla. 1 Hoja de Laurel. 100 Grs de Queso Parmesano. 1 Diente de Ajo Finamente Picado. 2 Huevos. ? Cebolla Finamente Picada. 100 Grs de Jamon de Pavo. ...

Chamberete de res en salsa mixta

Ingredientes 1 ? de Chamberete. 1/4 de Tomatillo. 6 Jitomates Medianos. 1 Chile Peron. 1 Cebolla. 2 Dientes de Ajo. 1 Chile serrano. 1 Hoja de Laurel. Ramas de Tomillo(1). 1 Rama de Mejorana. Preparacion de...

Pollo con tocino y verduras

Ingredientes 1 Kg de Pollo con Piel. 200 Grs de Tocino. Pimienta Negra la Necesaria. 2 Cucharadas de Caldo de Pollo en Polvo. 1 Taza de Cebolla Finamente Picada. 3 Zanahorias. 1 Taza de Pure...

Bistec en chile negro

Ingredientes 3/4 de bistec de paleta. 1/4 de tomate verde. Pimienta negra. 1 cucharada de caldo de pollo en polvo. 6 chiles negros. 1 pedazo de cebolla. 1 diente de ajo grande. Sal la necesaria. ...

Costillas de salsa BBQ

Ingredientes 2 cucharadas de miel de abeja. 1 kg de costilla de cerdo. 1/2 cucharada de pimienta negra. 1 1/2 cucharada de mostaza en polvo. 2 cucharadas de salsa inglesa. 1 cucharada de ajo picado. ...

Pollo a la Diabla

Ingredientes 1 ? kg de pollo cocido con cebolla y sal. 2 Jitomates. 1 Diente de Ajo Grande . 1 Cebolla Mediana . 2 Chiles Chipotles Secos . 8 Chiles de Arbol. 2 Chiles Pasilla. ...

Get in Touch

1,065SeguidoresSeguir
334,032suscriptoresSuscribirte

Recent Posts